[샌프란시스코 샌드위치 맛집] 자이언츠 팬들이 좋아하는 곳, Ike's Love & Sandwiches / 스포츠에 진심인 사장님

 

샌프란시스코 자이언츠 (SF Giants) 야구팀은 전세계적으로 아주 유명하죠?!
특히 올해 이정후 선수가 조인하면서 한국인으로써 자부심 가득한 한해가 아니었나 싶습니다 ㅎㅎ
여기 오자마자 어깨 부상 때문에 경기에 참여는 못하지만 내년에 좋은 성적을 기대해 봐야겠어요.

 

오늘은 샌프란시스코 야구장 근처에 스포츠에 진심인 샌드위치 가게가 있어 소개해 드리고자 합니다.

[사진출처] NBC Sports Bay Area

 

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Ike's Love & Sandwiches @ Mission Bay
Oracle Park(오라클 파크 야구 경기장)에서 도보로 5분거리

Ike's Love & Sandwiches · 1090 Dr Maya Angelou Ln G, San Francisco, CA 94158 미국

 

[사진출처] Ike's 웹사이트 (좌), 직접촬영 (우)

 

2007년 Ike Shehadeh (대머리 아저씨 캐릭터가 바로 그분)가 샌프란시스코 다운타운에 오픈한 샌드위치 전문점으로, 레스토랑에 경험이 전혀 없지만 먹는것과 스포츠에 진심인 Ike가 열정 하나로 시작했다. 샌드위치 가게를 오픈하기 전, 그는 오랫동안 슈퍼마켓을 운영했고 그 경험이 고객 중심의 서비스를 디벨롭 할 수 있었던 큰 자산이 되었다고 했다.

 

Ike's Love & Sandwiches가 특별한 이유

 

💡 창의적이고 다양한 메뉴

• 이렇게 많은 메뉴를 가지고 있는 샌드위치 집은 또 처음. 비건 메뉴를 포함하여 무려 약 800개의 메뉴가 있다
• 모든 고객들의 입맛을 맞추고자 사장님이 직접 메뉴를 개발하고 다양한 고객층을 만족시키기 위해 노력한다고 한다
• 고객들의 피드백을 바탕으로 Award Winners를 선정. 특히 운동선수 이름을 따서 만든 샌드위치는 항상 인기다. 어워드 위너 중 "Matt Cain"이 그 중 하나. 조만간 이정후 선수 이름으로도 샌드위치를 만들면 어떨런지..? 코리안 스타일로다가..!?!!

⚾️ 참고로 맷 케인(Matt Cain)은 메이저 리그 베이스볼(MLB)에서 활약한 샌프란시스코 자이언츠의 투수로, 2005년부터 2017년까지 활동했다. 그는 자이언츠 팀에서 가장 유명한 선수 중 한 명으로, 뛰어난 성적과 헌신적인 플레이로 많은 팬들의 사랑을 받았다고 한다.

 

 

🌶시그니쳐 Dirty Sauce

• 부드럽고 크리미한 식감의 갈릭 아이올리 소스로, 풍부한 감칠맛과 마늘의 풍미가 특징
• 어떤 샌드위치에 넣어도 잘 어울리는 만능소스인데 그 비법은 공개되지 않아 고객들의 호기심을 자아낸다
• 실제로 먹어보니 살짝 매콤하면서도 스리라차 + 마요네즈 같은 조합이라 아시안, 히스패닉, 아메리칸의 입맛을 다 잡은 소스가 아닌가 싶다. 소스와 재료가 잘 어우러 져서 더 맛있다!!

💵 마케팅 천재 사장님

• Ike는 본인의 관심사인 스포츠와 그 팬덤을 굉장히 잘 활용한다. 스포츠 단체와 이벤트를 적극적으로 지원하며 기부도 하며 스포츠에 진심인 로얄팬들의 큰 지지를 얻고있다
• 매장 내부에 스포츠 스타, 셀럽들과 찍은 사진을 훈장처럼 걸어두었다. 성공한 덕후의 가장 좋은 예가 아닌가싶다👍

[사진출처] 직접촬영

 

• KFC가 보낸 상표침해 레터를 마케팅으로 활용
  - KFC의 슬로건인 "It's Finger Lickin' Good"를 패러디한 "Finder-Lucking-Good"이라는 문구를 사용하고 있었는데 이를 두고 상표침해에 대한 서신을 받았고 Ike는 이 사건을 마케팅으로 역이용함🤪
  - 계산대 위에 대놓고 서신을 붙여두고 그 위에는 경고먹은 문구를 strike 처리한채 놔두어 방문한 고객들의 궁금증을 자아냄. 나도 남편이랑 이건 왜 이렇게 붙여놨지? 하고 바로 검색해 봄 ㅎㅎㅎ
  
  

[사진출처] 직접촬영

[사진출처] 직접촬영

 

❤️ 내 최애 픽: 111. Menage A Trois (Halal Chicken)

 

• 할랄치킨은 그 누구도 싫어할수 없는 맛! 소스 때문인지 매우 고칼로리이지만....ㅠㅠ 포기할 수 없으니 Whole Wheat 빵으로 양심을 지켜보자!!

 

👇 주문은 여기서!

Sandwich Shop Locations | Ike's Love & Sandwiches

 

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일을 즐기는 사람은 못이긴다더니 Ike 사장님의 샌드위치에 대한 애정과 스포츠 열정을 담은 브랜딩의 시너지가 엄청난듯 ㅎㅎ 시티 살면서 다양한 컨셉의 맛집을 탐방하는 재미가 아주 쏠쏠 합니다!!